Max Rubner

Max Rubner (1899) mini|hochkant|Max Rubner (1899) mini|130px|Büste am Haus, Robert-Rössle-Straße 10, in Berlin-Buch Max Rubner (* 2. Juni 1854 in München; † 27. April 1932 in Berlin) war ein deutscher Mediziner, Physiologe und Hygieniker. Rubner hatte um 1885 nachgewiesen, dass Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate nach Maßgabe ihres Verbrennungswertes einander ersetzen können. Veröffentlicht in Wikipedia
Treffer 1 - 5 von 5 für Suche 'Rubner, Max', Suchdauer: 0,01s Treffer weiter einschränken
1
Die Ernährung des deutschen Volkes FROM: Arbeitsziele der deutschen Landwirtschaft nach dem Kriege
von Rubner, Max
Veröffentlicht: [s.l.] : [s.n.]
Bibliothek: The Wiener Library for the Study of the Holocaust & Genocide (London)
Mikrofilm
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
3
Deutschlands Volksernährung im Kriege
von Rubner, Max 1854-1932
Veröffentlicht: Leipzig : Verl. "Naturwissenschaften", 1916
Buch
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
4
Volksernährungsfragen
von Rubner, Max 1854-1932
Veröffentlicht: Leipzig : Akad. Verlagsges, 1908
Buch
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
5
Deutsche Volkskraft nach zwei Kriegsjahren : vier Vorträge
Veröffentlicht: Leipzig & Berlin : Teubner, 1916
Weitere Verfasser: “...Rubner, Max, 1854-1932 1854-1932...”
Buch
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
Suchwerkzeuge: RSS-Feed abonnieren — Diese Suche als E-Mail versenden — Suche speichern