Genuss und Nüchternheit : Geschichte des Kaffees in der Schweiz vom 18. Jahrhundert bis zur Gegenwart / hrsg. von Roman Rossfeld
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | Rossfeld, Roman (HerausgeberIn) |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: | Baden : Hier + Jetzt, Verl. für Kultur und Geschichte, 2002 |
| Schlagworte: | |
| Internet: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturverz. S. 278 - 285 |
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| Beschreibung: | 287 S. Ill., graph. Darst 24 cm |
| ISBN: | 3906419444 |
