Genuss und Nüchternheit : Geschichte des Kaffees in der Schweiz vom 18. Jahrhundert bis zur Gegenwart

Genuss und Nüchternheit : Geschichte des Kaffees in der Schweiz vom 18. Jahrhundert bis zur Gegenwart / hrsg. von Roman Rossfeld

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores:Rossfeld, Roman (Editor)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em:Baden : Hier + Jetzt, Verl. für Kultur und Geschichte, 2002
Assuntos:
Coffee industry > History > Switzerland
Coffee > Social aspects > History > Switzerland
Genussmittelindustrie
Kaffee
Kaffeehaus
Schweiz
Aufsatzsammlung
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