Einmachen von Obst und Gemüse : Einmach-Vorbereitung; einkochen in Gläsern, Dosen, Flaschen; die Bereitung von Marmelade, Gelee und Säften; das Einsäuern und Trocknen - Knoll-Stratemann, Lotte; Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung; Nationalsozialistische Deutsche Arbeiterpartei Reichsfrauenführung; Das Deutsche Frauenwerk Abteilung Volkswirtschaft, Hauswirtschaft (Schriftenreihe für die praktische Hausfrau, 1943)