
Protéger les consommateurs ou soutenir les producteurs? : la politique alimentaire menée par le Royaume-Uni de 1945 à 1955 / Michael French ; Jim Phillips
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Published in: | Revue d'histoire moderne et contemporaine. - publ. chaque trimestre par la Société d'Histoire Moderne et Contemporaine 51 (2004),3, S. 157 - 182 |
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Main Authors: | French, Michael |
Other Authors: | Phillips, Jim |
Format: | Article |
Language: | French |
Published: | 2004 |
Subjects: |