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Teuteberg, H. J. (2004). Die Revolution am Esstisch: Neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20.Jahrhundert. Steiner.

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Teuteberg, Hans Jürgen. Die Revolution Am Esstisch: Neue Studien Zur Nahrungskultur Im 19./20.Jahrhundert. Stuttgart: Steiner, 2004.

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Teuteberg, Hans Jürgen. Die Revolution Am Esstisch: Neue Studien Zur Nahrungskultur Im 19./20.Jahrhundert. Steiner, 2004.