Die süße Macht : Kulturgeschichte des Zuckers / Sidney W. Mintz

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:Mintz, Sidney Wilfred, 1922-2015
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Englisch
Veröffentlicht:Frankfurt am Main [u.a.] : Campus, 2007
Ausgabe:2. Aufl
Schriftenreihe:Campus-Bibliothek
Schlagworte:
Details
Beschreibung:305 S. Ill
ISBN:9783593383255
359338325X