
Dangerous meat? : German-American quarrels over pork and beef, 1870 - 1900 / Uwe Spiekermann
Zapisane w:
Wydane w: | Bulletin of the German Historical Institute 2010,46, S. 93 - 110 |
---|---|
Główni autorzy: | Spiekermann, Uwe |
Format: | Artykuł |
Język: | English |
Wydane: | 2010 |
Hasła przedmiotowe: | |
Dostęp online: | Volltext |
Opis fizyczny: | Ill |
---|---|
ISSN: | 10489134 |