
Journal of food engineering
Enregistré dans:
Format: | eJournal |
---|---|
Langue: | English |
Publié: | Amsterdam [u.a.] : Elsevier Science, 1982- |
Sujets: | |
Accès en ligne: | Volltext Volltext Deutschlandweit zugänglich |
Publié: | 1.1982 - 119.2013; Vol. 120.2014 - |
---|---|
Description: | Gesehen am 09.12.04 |
Description matérielle: | Online-Ressource |
ISSN: | 02608774 |