Journal of food process engineering
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| Título anterior: | Journal of food process engineering |
|---|---|
| Formato: | eJournal |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: | Oxford [u.a.] : Wiley-Blackwell, 1977- Oxford [u.a.] |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Volltext Volltext Volltext Deutschlandweit zugänglich |
| Localización |
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| Institute for Contemporary History (Munich) |
| Journal Holdings |
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| 1.1977 - 28.2005 |
| 20.1997 - |
| Internet |
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| Volltext |
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| Deutschlandweit zugänglich |
