International journal of food engineering : IJFE
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| Formato: | eJournal |
|---|---|
| Idioma: | English |
| Publicado em: | Berlin ; Boston, Mass. : De Gruyter, 2005- Berkeley, Calif. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Volltext Volltext Deutschlandweit zugänglich |
| Publicado em: | 1.2005 - |
|---|---|
| Descrição do item: | Gesehen am 22.05.20 |
| Descrição Física: | Online-Ressource |
| ISSN: | 15563758 21945764 |
