Comprehensive reviews in food science and food safety : a publication of the Institute of Food Technologists

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: eJournal
Sprache:Englisch
Veröffentlicht:Hoboken, NJ : Wiley, 2002-
Chicago, Ill.
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Details
Veröffentlicht:1.2002 -
Beschreibung:Nebent.: CRFSFS
Erscheint alle zwei Monate, bis 2009 vierteljährlich
Gesehen am 19.01.2022
Beschreibung:Online-Ressource
ISSN:15414337