Sustainable food proteins / American Oil Chemists' Society (AOCS)
Enregistré dans:
| Collectivités auteurs: | American Oil Chemists' Society (Herausgebendes Organ) |
|---|---|
| Format: | eJournal |
| Langue: | English |
| Publié: | [Hoboken, NJ] : Wiley, [2023]- |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | kostenfrei Volltext |
| Publié: | Volume 1, Number 1 (March 2023)- |
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| Description: | Gesehen am 23.01.24 |
| Description matérielle: | Online-Ressource |
| ISSN: | 27719693 |
