Critical reviews in food science and nutrition

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Detalhes bibliográficos
Título anterior:Chemical Rubber Company <Cleveland, Ohio> CRC critical reviews in food science and nutrition
Formato: eJournal
Idioma:English
Publicado em:London : Taylor and Francis, 1990-
Boca Raton, Fla.
London
Assuntos:
Acesso em linha:Volltext
Volltext
Descrição
Publicado em:29.1990 -
Descrição do item:Gesehen am 17.08.11
Descrição Física:Online-Ressource
ISSN:15497852
10408398
23749938