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Pelshenke, P. F. (1936). Gebäck aus deutschen Gauen: Eine Leistungsschau d. Bäckerhandwerks. Reichsinnungsverb. d. Bäckerhandwerks.

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Pelshenke, Paul Friedrich. Gebäck Aus Deutschen Gauen: Eine Leistungsschau D. Bäckerhandwerks. Berlin: Reichsinnungsverb. d. Bäckerhandwerks, 1936.

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Pelshenke, Paul Friedrich. Gebäck Aus Deutschen Gauen: Eine Leistungsschau D. Bäckerhandwerks. Reichsinnungsverb. d. Bäckerhandwerks, 1936.

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