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1

Von Omas Küche zur Fertigpackung : aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie

Von Omas Küche zur Fertigpackung : aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie / Hans P. Mollenhauer. Unter wirtschaftshistor. Mitarb. von Wolfgang Froese

by Mollenhauer, Hans P.
Published: Gernsbach : Katz, 1988

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Library: Research Center for Contemporary History (Hamburg)

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2

Von Menschen, die wie Menschen leben wollten : die Geschichte der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und ihrer Vorläufer

Von Menschen, die wie Menschen leben wollten : die Geschichte der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und ihrer Vorläufer / Willy Buschak

by Buschak, Willy 1951-
Published: Köln : Bund-Verl, 1985

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Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Book

3

Hunger und Politik

Hunger und Politik

Published in: Zeitgeschichte 26 (1999), S. 71 - 147

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Article

4

Measuring employment in the food industry : comparing the Belgian censuses, 1910 - 1930

Measuring employment in the food industry : comparing the Belgian censuses, 1910 - 1930 / Peter van der Hallen

by Van der Hallen, Peter
Published in: Revue belge d'histoire contemporaine. - Fondation Jan Dhondt. Publ. avec l'aide Financière de la Fondation Universitaire de Belgique 39 (2009), S. 473 - 505

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Article

5

Food control

Published: Amsterdam [u.a.] : Elsevier Science, 1990-

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eJournal

6

Agroindustrielle Zusammenarbeit, EG-AKP : Beisp. Kamerun u. Ruanda

Agroindustrielle Zusammenarbeit, EG-AKP : Beisp. Kamerun u. Ruanda

by Eussner, Ansgar
Published: Berlin : Dt. Inst. f. Entwicklungspolitik, 1985

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Book

7

Getreidefieber : US-Agrarkrise, Konzernmacht u. Welternährung

Getreidefieber : US-Agrarkrise, Konzernmacht u. Welternährung / James Wessel ; Mort Hantman

by Wessel, James
Published: München : Dt. Taschenbuch-Verl, 1987

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Book

8

'Följ de omtänksamma husmödrarnas exempel ...' : livsmedelsannonsering i en svensk dagstidning, 1875 - 1965

'Följ de omtänksamma husmödrarnas exempel ...' : livsmedelsannonsering i en svensk dagstidning, 1875 - 1965 / av Pernilla Jonsson

by Jonsson, Pernilla
Published in: Historisk tidskrift. - med stöd av Vitterhets, Historie och Antikvitets Akademien utg. av Svenska Historiska Föreningen 71=129 (2009), S. 205 - 234

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Article

9

Unser täglich Brot ... die Industrialisierung der Ernährung ; Katalog zur Großen Landesausstellung 2011 Baden-Württemberg

Unser täglich Brot ... : die Industrialisierung der Ernährung ; Katalog zur Großen Landesausstellung 2011 Baden-Württemberg / hrsg. vom Technoseum, Landesmuseum für Technik und Arbeit in Mannheim. [Katalogred.: Kai Budde ...]

Published: Mannheim : Technoseum, 2011

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Book

10

Fleischwissen : zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten

Fleischwissen : zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten / herausgegeben von Gunther Hirschfelder, Lars Winterberg, René John, Jana Rückert-John und Corinna Schirmer

Published: Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, [2024]
© 2024

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11

Das Fleisch der Republik : ein Lebensmittel und die Entstehung der modernen Landwirtschaft in Westdeutschland 1950-1990

Das Fleisch der Republik : ein Lebensmittel und die Entstehung der modernen Landwirtschaft in Westdeutschland 1950-1990 / Karl Christian Führer

by Führer, Karl Christian, 1954- 1954-
Published: Berlin ; Boston : De Gruyter Oldenbourg, [2022]
© 2022

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Klappentext
Klappentext

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