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1

Ernährung und Konstitution / von Widukind Lenz.

od Lenz, Widukind 1919-1995
Wydane: Berlin ; München : Urban & Schwarzenberg, 1949.

Lokalizacja: Center for Research on Antisemitism, Technical University (Berlin)

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2

Die Grundlagen der deutschen Volksernährung : zugleich ein Überblick über Tagesfragen der Ernährung / von Hermann Ertel

od Ertel, Hermann 1905-
Wydane: Leipzig : Barth, 1938

Lokalizacja: Research Center for Contemporary History (Hamburg)

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3

Brot für zwei Milliarden Menschen / Anton Zischka

od Zischka, Anton, 1904-1997 1904-1997
Wydane: Leipzig : Wilhelm Goldmann Verlag, [1938]
© 1938

Lokalizacja: Institute for Contemporary History (Munich)

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4

Vollwerternährung : Diätetik, Naturheilkunde, Nationalsozialismus, sozialer Anspruch

Vollwerternährung : Diätetik, Naturheilkunde, Nationalsozialismus, sozialer Anspruch / von Jörg Melzer

od Melzer, Jörg 1968-
Wydane: Stuttgart : Steiner, 2003

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Lokalizacja: Topography of Terror (Berlin)

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5

The problem of nutrition : experimental science, public health, and economy in Europe, 1914 - 1945 / Josep L. Barona

od Barona, Josep Lluís 1955-
Wydane: Bruxelles ; Berlin, Frankfurt am Main [u.a.] : Lang, 2010

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Lokalizacja: Hannah Arendt Institute for Totalitarianism Studies (Dresden)

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6

Das gesunde Leben : Ernährung und Gesundheit seit dem 18. Jahrhundert / Detlef Briesen

od Briesen, Detlef 1957-
Wydane: Frankfurt am Main [u.a.] : Campus-Verl, 2010

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Lokalizacja: Research Center for Contemporary History (Hamburg)

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7

Weltgeißel Hunger / Josué de Castro. [Dt. Übers.: Gerhard Heberer]

od Castro, Josué de, 1908-1973 1908-1973
Wydane: Göttingen [u.a.] : Musterschmidt, 1959

Lokalizacja: Institute for Contemporary History (Munich)

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8

Wege und Irrwege zum modernen Schlankheitskult : Diätkost und Körperkultur als Suche nach neuen Lebensstilformen ; 1880 - 1930 / Sabine Merta

od Merta, Sabine 1966-
Wydane: Stuttgart : Steiner, 2003

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Lokalizacja: Institute for Contemporary History (Munich)

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9

Kinderzüge in die Schweiz : die Deutschlandhilfe des Schweizerischen Roten Kreuzes 1946 - 1956 / Bernd Haunfelder

od Haunfelder, Bernd, 1951- 1951-
Wydane: Münster : Aschendorff, 2007

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10

Eating nature in modern Germany : food, agriculture, and environment, c. 1870 to 2000 / Corinna Treitel (Washington University in St. Louis)

od Treitel, Corinna 1991-
Wydane: Cambridge ; New York ; Melbourne ; Delhi ; Singapore : Cambridge University Press, 2017

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Lokalizacja: Institute for Contemporary History (Munich)

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11

Almost Random : evaluating a large-scale randomized nutrition program in the presence of crossover / Sebastian Linnemayr, Harold Aldermann

od Linnemayr, Sebastian
Wydane: Washington, D.C : The World Bank, 2008

kostenfrei

Lokalizacja: Institute for Contemporary History (Munich)

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12

Kulturthema Essen : Ansichten und Problemfelder / hrsg. von Alois Wierlacher ... Mit Beitr. von E. Barlösius ...

Wydane: Berlin : Akad.-Verl, 1993

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13

Gesünder leben : die Lebensreformbewegung im 20. Jahrhundert / Florentine Fritzen

od Fritzen, Florentine 1976-
Wydane: Stuttgart : Steiner, 2006

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14

Hunger in war and peace : women and children in Germany, 1914-1924 / Mary Elisabeth Cox

od Cox, Mary Elizabeth 1981-
Wydane: Oxford : Oxford University Press, 2019

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