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"Ich habe schon auf manchem Herd gekocht" : Anmerkungen zu einem Kochbuch von 1896 für die jüdische Küche des Trierer Landes / Roland Steines
by
Steines, Roland
Published in:
Jahrbuch Kreis Bernkastel-Wittlich
2005, S. 123-130
Subjects:
“
...
Gumprich
,
Bertha
...
”
Call Number:
Bka / STE
Library:
Germania Judaica (Cologne)
Article
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2
Vollständiges praktisches Kochbuch für die jüdische Küche : selbstgeprüfte und bewährte Rezepte zur Bereitung aller Speisen, Getränke, Backwerke und alles Eingemachten für die gewöhnliche und feinere Küche / Bertha Gumprich. [neu hrsg. von Annette Haller u. Heinz Monz]
by
Gumprich, Bertha
Published:
Trier
:
WVT Wissenschaftl. Verl. Trier
,
2002
Subjects:
“
...
Gumprich
,
Bertha
...
”
Call Number:
Bka / GUM
Library:
Germania Judaica (Cologne)
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3
"Ich habe schon auf manchem Herd gekocht" : Anmerkungen zu einem Kochbuch von 1896 / Roland Steines
by
Steines, Roland
Published:
[s.l.]
:
[s.n.]
Subjects:
“
...
Gumprich
,
Bertha
...
”
Call Number:
Kb / GUM
Library:
Germania Judaica (Cologne)
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4
Bertha Gumprich, die Trierer jüdische Köchin, vor 170 Jahren geboren : zur Vorstellung eines Trierer jüdischen Kochbuches / [Heinz Monz]
by
Monz, Heinz
Published in:
Neues Trierisches Jahrbuch
2002, S. 133-136
Subjects:
“
...
Gumprich
,
Bertha
...
”
Call Number:
Kb / GUM
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Germania Judaica (Cologne)
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Germania Judaica (Cologne)
4
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Jewish Culture and History
4
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Article
2
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Book
2
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Language
German
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Topic
Gumprich, Bertha
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Kochbücher
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Trier
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