Fremdes Essen : die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland / Maren Möhring

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Möhring, Maren (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	München : Oldenbourg Verlag, 2012
Schlagworte:	Restaurants > Germany > History Immigrants > Employment > Germany > History Gastronomy > Germany > History Hochschulschrift
Internet:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Inhaltsbeschreibung

Bibliothek	Signatur
Forschungsstelle für Zeitgeschichte (Hamburg)	I Sl 343

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