Fremdes Essen : die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland / Maren Möhring

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Möhring, Maren (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	German
Publicado:	München : Oldenbourg Verlag, 2012
Materias:	Restaurants > Germany > History Immigrants > Employment > Germany > History Gastronomy > Germany > History Hochschulschrift
Acceso en línea:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Inhaltsbeschreibung

Localización	Número de Clasificación
Research Center for Contemporary History (Hamburg)	I Sl 343

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