Fremdes Essen : die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland / Maren Möhring

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy:Möhring, Maren (Autor)
Format: Książka
Język:German
Wydane:München : Oldenbourg Verlag, 2012
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsbeschreibung