Die süße Macht : Kulturgeschichte des Zuckers / Sidney W. Mintz
Zapisane w:
| Główni autorzy: | Mintz, Sidney Wilfred, 1922-2015 |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | German English |
| Wydane: | Frankfurt am Main [u.a.] : Campus, 2007 |
| Wydanie: | 2. Aufl |
| Seria: | Campus-Bibliothek
|
| Hasła przedmiotowe: |
| Opis fizyczny: | 305 S. Ill |
|---|---|
| ISBN: | 9783593383255 359338325X |