From hunger to malnutrition : the political economy of scientific knowledge in Europe, 1918-1960 / Josep L. Barona
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| Main Authors: | Barona, Josep Lluís |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | English |
| Publicado em: | Bruxelles [u.a.] : Lang, 2012 |
| Colecção: | L' Europe alimentaire;
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Inhaltstext Einführung/Vorwort Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis |
| Descrição Física: | 372 S. |
|---|---|
| ISBN: | 9789052018560 |
