From hunger to malnutrition : the political economy of scientific knowledge in Europe, 1918-1960 / Josep L. Barona

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Barona, Josep Lluís
Format:	Książka
Język:	English
Wydane:	Bruxelles [u.a.] : Lang, 2012
Seria:	L' Europe alimentaire; 3
Hasła przedmiotowe:	Geschichte 1918-1960 Lebensmittelversorgung Ernährungskrise Mangelernährung Fehlernährung Ernährungswissenschaft Forschung Ernährungspolitik Europa
Dostęp online:	Inhaltstext Einführung/Vorwort Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis

Lokalizacja	Sygnatura
Institute for Contemporary History (Munich)	00/16.1088 Magazin

Podobne zapisy