Food hydrocolloids
Na minha lista:
| Formato: | eJournal |
|---|---|
| Idioma: | English |
| Publicado em: | Amsterdam : Elsevier, 1986- Oxford [u.a.] |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Volltext Volltext Deutschlandweit zugänglich |
| Localização |
|---|
| Institute for Contemporary History (Munich) |
| Journal Holdings |
|---|
| 1.1986 - 16.2002 |
| Internet |
|---|
| Volltext |
| Volltext |
| Deutschlandweit zugänglich |
