Journal of food science : JFS online / Institute of Food Technologists

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften:	Institute of Food Technologists (Herausgebendes Organ)
Format:	eJournal
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Chicago, Ill. : Inst, 1990- [Erscheinungsort nicht ermittelbar]
Schlagworte:	Lebensmittelchemie Zeitschrift Online-Ressource Lebensmittelwissenschaft
Internet:	Volltext Volltext Volltext Volltext

Bibliothek
Institut für Zeitgeschichte München - Berlin (München)

Bestand
1.1936 - 70.2005
62.1997 -

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