
Innovative food science & emerging technologies : the official journal of the European Federation of Food Science and Technology
Zapisane w:
organizacja autorów: | European Federation of Food Science and Technology (Herausgebendes Organ) |
---|---|
Format: | eJournal |
Język: | English |
Wydane: | New York, NY [u.a.] : Elsevier Science, 2000- |
Hasła przedmiotowe: | |
Dostęp online: | Volltext Volltext Deutschlandweit zugänglich |
Wydane: | 1.2000 - 12.2011; Vol. 13.2012 - |
---|---|
Deskrypcja: | Gesehen am 03.05.07 |
Opis fizyczny: | Online-Ressource |
ISSN: | 14668564 |