Innovative food science & emerging technologies : the official journal of the European Federation of Food Science and Technology

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
organizacja autorów:European Federation of Food Science and Technology (Herausgebendes Organ)
Format: eJournal
Język:English
Wydane:New York, NY [u.a.] : Elsevier Science, 2000-
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Volltext
Volltext
Deutschlandweit zugänglich