
Innovative food science & emerging technologies : the official journal of the European Federation of Food Science and Technology
Guardado en:
Autores Corporativos: | European Federation of Food Science and Technology (Herausgebendes Organ) |
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Formato: | eJournal |
Lenguaje: | English |
Publicado: | New York, NY [u.a.] : Elsevier Science, 2000- |
Materias: | |
Acceso en línea: | Volltext Volltext Deutschlandweit zugänglich |
Localización |
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Institute for Contemporary History (Munich) |
Journal Holdings |
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1.2000 - 3.2002 |
Internet |
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Volltext |
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Deutschlandweit zugänglich |