International journal of food engineering : IJFE
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| Format: | eJournal |
|---|---|
| Language: | English |
| Published: | Berlin ; Boston, Mass. : De Gruyter, 2005- Berkeley, Calif. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Volltext Volltext Deutschlandweit zugänglich |
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| Institute for Contemporary History (Munich) |
| Journal Holdings |
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| 1.2005 - 2022 |
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