Eating nature in modern Germany : food, agriculture, and environment, c. 1870 to 2000 / Corinna Treitel (Washington University in St. Louis)
Zapisane w:
| Główni autorzy: | Treitel, Corinna |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: | Cambridge ; New York ; Melbourne ; Delhi ; Singapore : Cambridge University Press, 2017 |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Inhaltsverzeichnis Klappentext |
| Opis fizyczny: | xviii, 386 Seiten Illustrationen, Diagramm 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9781107188020 1107188024 |
