Comprehensive reviews in food science and food safety : a publication of the Institute of Food Technologists

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Format: eJournal
Langue:English
Publié:Hoboken, NJ : Wiley, 2002-
Chicago, Ill.
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Description
Publié:1.2002 -
Description:Nebent.: CRFSFS
Erscheint alle zwei Monate, bis 2009 vierteljährlich
Gesehen am 19.01.2022
Description matérielle:Online-Ressource
ISSN:15414337