
Sustainable food proteins / American Oil Chemists' Society (AOCS)
Gespeichert in:
Körperschaften: | American Oil Chemists' Society (Herausgebendes Organ) |
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Format: | eJournal |
Sprache: | Englisch |
Veröffentlicht: | [Hoboken, NJ] : Wiley, [2023]- |
Schlagworte: | |
Internet: | kostenfrei Volltext |
Veröffentlicht: | Volume 1, Number 1 (March 2023)- |
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Beschreibung: | Gesehen am 23.01.24 |
Beschreibung: | Online-Ressource |
ISSN: | 27719693 |