Sustainable food proteins / American Oil Chemists' Society (AOCS)
Zapisane w:
| organizacja autorów: | American Oil Chemists' Society (Herausgebendes Organ) |
|---|---|
| Format: | eJournal |
| Język: | English |
| Wydane: | [Hoboken, NJ] : Wiley, [2023]- |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | kostenfrei Volltext |
| Wydane: | Volume 1, Number 1 (March 2023)- |
|---|---|
| Deskrypcja: | Gesehen am 23.01.24 |
| Opis fizyczny: | Online-Ressource |
| ISSN: | 27719693 |
