Sustainable food proteins / American Oil Chemists' Society (AOCS)

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:American Oil Chemists' Society (Herausgebendes Organ)
Formato: eJournal
Lenguaje:English
Publicado:[Hoboken, NJ] : Wiley, [2023]-
Materias:
Acceso en línea:kostenfrei
Volltext