Journal of culinary science & technology
Zapisane w:
| Poprzedni tytuł: | Journal of nutrition in recipe & menu development |
|---|---|
| Format: | eJournal |
| Język: | English |
| Wydane: | Philadelphia, Pa. : Taylor & Francis, 2005- Binghamton, NY |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Volltext Volltext |
| Lokalizacja |
|---|
| Institute for Contemporary History (Munich) |
| Journal Holdings |
|---|
| 4.2005,1 - |
| 4.2005 - |
| Internet |
|---|
| Volltext |
| Volltext |
