Journal of nutrition in recipe & menu development
Gespeichert in:
| Späterer Titel: | Journal of culinary science & technology |
|---|---|
| Format: | eJournal |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: | Philadelphia, Pa. : Taylor & Francis, 1994-2005 Binghamton, NY |
| Schlagworte: | |
| Internet: | Volltext Volltext |
| Bibliothek |
|---|
| Institut für Zeitgeschichte München - Berlin (München) |
| Bestand |
|---|
| 3.1998,1 - 3.2005 |
| Online |
|---|
| Volltext |
| Volltext |
