Search Results - "Ernährung"

1

Kartoffeln - ein Versuch über Erzählungen zum Ghettoalltag / Michael Wögerbauer

by Wögerbauer, Michael
Published in: Theresienstaedter Studien und Dokumente (2003), S. 95-144

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Joseph Wulf Library - House of the Wannsee Conference (Berlin)

Article

2

'Sonnenlichtnahrung' versus gutbürgerliche Fleischeslust : die 'richtige' Ernährung im Spannungsfeld von Ernährungswissenschaft, KörpervermESSung und Lebensreformbewegung im schweizerischen Raum zwischen 1890 und 1930 / Nathalie Baumann

by Baumann, Nathalie
Published in: Schweizerische Zeitschrift für Geschichte. - Schweizerische Gesellschaft für Geschichte 58 (2008), S. 298 - 317

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Article

3

Ernährungspolitik und Ernährungslage in Bayern : 1945 bis 1948 / vorgelegt von Paul Erker

by Erker, Paul, 1959- 1959-
Published: München, 1983

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Book

4

Continuity and change in the culinary history of the Netherlands : 1945 - 75 / Catherine Salzman

by Salzman, Catherine
Published in: Journal of contemporary history 21 (1986), S. 605 - 628

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Article

5

The 1930s nutrition controversy / Madeleine Mayhew

by Mayhew, Madeleine
Published in: Journal of contemporary history 23 (1988), S. 445 - 464

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Article

6

Zahlen zur Ernährungslage / Veröffentlicht vom Wirtschaftswissenschaftlichen Institut der Gewerkschaften (Britische Zone)

Published: o.O., [ca. 1947]

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Book

7

Die Ernährungslage in Bayern 1945-1950 unter besonderer Berücksichtigung des Landkreises Wasserburg a. Inn / vorgelegt von: Manuel Schwanse ; herausgegeben von der Stadt Wasserburg am Inn

by Schwanse, Manuel
Published: Wasserburg am Inn : Stadt, Oktober 2016

Subjects: “...Ernährung...”
Inhaltsverzeichnis

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

Book

8

Nutritio et dieta : europäische Zeitschrift für Ernährung und Diätetik : European journal of nutrition and dietetics : journal européen de nutrition et de diététique

Published: Basel ; München [u.a.] : Karger, 1959-1969

Subjects: “...Ernährung Periodika...”
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Library: Institute for Contemporary History (Munich)

eJournal

9

Reichsministerium für Ernährung und Landwirtschaft : Bestand R 14

Published: Koblenz : Bundesarchiv, 1978

Subjects: “...Ernährung...”

Library: NS Documentation Centre (Cologne)

Book

10

Proceedings of the Nutrition Society : PNS

Published: Cambridge : Cambridge Univ. Press, 1944-

Subjects: “...Künstliche Ernährung...”
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Deutschlandweit zugänglich
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Library: Institute for Contemporary History (Munich)

eJournal

11

Agrarwissenschaftliche Expertise und ländliche Modernisierungsstrategien in der internationalen Entwicklungspolitik, 1920er bis 1980er Jahre / Corinna R. Unger

by Unger, Corinna R.
Published in: Geschichte und Gesellschaft 41(2015)4, S. 552-579

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Joseph Wulf Library - House of the Wannsee Conference (Berlin)

Article

12

Food for thought : rethinking the history of migration to West Germany through the migrant restaurant business / Maren Möhring

by Möhring, Maren
Published in: Journal of contemporary history 49(2014)1, S. 209-227

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Joseph Wulf Library - House of the Wannsee Conference (Berlin)

Article

13

Gut kochen! Gut wirtschaften! : Guter Einkauf, gesunde Kost, bewährte Rezepte für: Gemüse, Salate, Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Obst, Hülsenfrüchte, Eier u. dgl.

Published: Leipzig : Beyer-Verl

Subjects: “...Ernährung...”

Library: NS Documentation Centre (Cologne)

Book

14

Zusätzliche Nahrungsquellen in Wald und Feld / hrsg. vom Inst. für Ernährung u. Verpflegungswissenschaft Berlin-Dahlem

Published: Berlin-Halensee : Linde, 1945

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Joseph Wulf Library - House of the Wannsee Conference (Berlin)

Book

15

Vollkorn für den Führer : Zur Geschichte der Vollkornpolitik im "Dritten Reich"

by Spiekermann, Uwe
Published in: 1999 16 (2001) 1, S.91-128 S.

Subjects: “...Ernährung...”

Library: NS Documentation Centre (Cologne)

Article

16

Ungenutzte Möglichkeiten zur Gewinnung der Nahrungsfreiheit unseres Volkes

by Blunck, Hans
Published: Bonn : Scheur, 1940

Subjects: “...Ernährung...”

Library: NS Documentation Centre (Cologne)

Book

17

Vom Brot : Wissen und Erkenntnis

Published: Stuttgart : Hippokrates-Verl, 1940

Subjects: “...Ernährung...”

Library: NS Documentation Centre (Cologne)

Book

18

Trotz wenig Zeit gut gekocht : Frühstück und Hauptmahlzeiten, Brotaufstrich, Bäckereien, Getränke, schnell zubereitet, schmackhaft, gesund, praktische Winke, Gästebewirtung

Published: Berlin : Verl. für volkswirtschaftliche Aufklärung, ca. 1941

Subjects: “...Ernährung...”

Library: NS Documentation Centre (Cologne)

Book

19

Der Wendepunkt im Leben und im Leiden : eine schweizerische Zeitschrift zur Verbreitung nützlichen Wissens über das Leben des Körpers und der Seele, über Wesen und Erhaltung der Gesundheit, über Ursachen und Natur der Krankheiten, über Heilprozesse und Heilkräfte

Published: Erlenbach : Bircher-Benner, 1923-1978
Zürich, 1923-1931
Zürich ; Leipzig ; Wien, 1932-1952

Subjects: “...Ernährung...”

Library: Research Center for Contemporary History (Hamburg)

Journal

20

Unser täglich Brot ... : die Industrialisierung der Ernährung ; Katalog zur Großen Landesausstellung 2011 Baden-Württemberg / hrsg. vom Technoseum, Landesmuseum für Technik und Arbeit in Mannheim. [Katalogred.: Kai Budde ...]

Published: Mannheim : Technoseum, 2011

Subjects: “...Ernährung...”
Inhaltsverzeichnis

Library: Institute for Contemporary History (Munich)

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