Künstliche Kost : Ernährung in Deutschland, 1840 bis heute / Uwe Spiekermann
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | Spiekermann, Uwe (Auteur) |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | German |
| Publié: | Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 2018. |
| Collection: | Umwelt und Gesellschaft ;
Band 17 |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Inhaltsverzeichnis Rezension |
| Description matérielle: | 948 Seiten : 144 Illustrationen |
|---|---|
| ISBN: | 9783525317198 9783666317194 9783647317199 |
