Künstliche Kost : Ernährung in Deutschland, 1840 bis heute / Uwe Spiekermann

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy:Spiekermann, Uwe (Autor)
Format: Książka
Język:German
Wydane:Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 2018.
Seria:Umwelt und Gesellschaft ; Band 17
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Inhaltsverzeichnis
Rezension