Künstliche Kost : Ernährung in Deutschland, 1840 bis heute / Uwe Spiekermann

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Bibliographic Details
Main Authors:Spiekermann, Uwe (Author)
Corporate Authors:Vandenhoeck & Ruprecht (Publisher)
Format: Book
Language:German
Published:Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, [2018]
© 2018
Series:Umwelt und Gesellschaft Band 17
Subjects:
Online Access:Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Cover
Details
Item Description:Quellen- und Literaturverzeichnis: Seite 785-920. - Personenregister. - Unternehmens- und Institutionenregister. - Sachregister. - Ortsregister
Physical Description:948 Seiten 144 Illustrationen 24 cm x 16 cm
ISBN:9783525317198
3525317190