Fremdes Essen : die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland / Maren Möhring

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Auteurs principaux:	Möhring, Maren (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	German
Publié:	München : Oldenbourg Verlag, 2012
Sujets:	Restaurants > Germany > History Immigrants > Employment > Germany > History Gastronomy > Germany > History Hochschulschrift
Accès en ligne:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Inhaltsbeschreibung

Localisation	Cote
Research Center for Contemporary History (Hamburg)	I Sl 343

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