Die Revolution am Esstisch : neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20.Jahrhundert / Hans Jürgen Teuteberg (Hrsg.)
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| Other Authors: | Teuteberg, Hans Jürgen, 1929-2015 |
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: | Stuttgart : Steiner, 2004 |
| Series: | Studien zur Geschichte des Alltags;
23 |
| Subjects: |
| Physical Description: | 325 S. Ill., graph. Darst. 25 cm |
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| ISBN: | 3515084479 |
