Journal of food science : JFS online / Institute of Food Technologists

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Detalhes bibliográficos
Corporate Authors:Institute of Food Technologists (Herausgebendes Organ)
Formato: eJournal
Idioma:English
Publicado em:Chicago, Ill. : Inst, 1990-
[Erscheinungsort nicht ermittelbar]
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1.1936 - 70.2005
62.1997 -
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