
Die Revolution am Esstisch : neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20.Jahrhundert / Hans Jürgen Teuteberg (Hrsg.)
Zapisane w:
Kolejni autorzy: | Teuteberg, Hans Jürgen, 1929-2015 |
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Format: | Książka |
Język: | German |
Wydane: | Stuttgart : Steiner, 2004 |
Seria: | Studien zur Geschichte des Alltags;
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Hasła przedmiotowe: |
Opis fizyczny: | 325 S. Ill., graph. Darst. 25 cm |
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ISBN: | 3515084479 |