Ethnic food, fast food, health food : Veränderungen der Ernährung und Esskultur im letzten Drittel des 20. Jahrhunderts / Maren Möhring
Zapisane w:
| Wydane w: | Vorgeschichte der Gegenwart. - herausgegeben von Anselm Doering-Manteuffel, Lutz Raphael und Thomas Schlemmer Seite [309]-331 |
|---|---|
| Główni autorzy: | Möhring, Maren |
| Format: | Artykuł |
| Język: | German |
| Wydane: | 2016 |
| Lokalizacja |
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| Institute for Contemporary History (Munich) |
